Cuisine allemande sophistiquée avec des plats de saison

Avec passion et amour, notre brigade de cuisine vous régale chaque jour de nouveaux mets délicieux. Nous utilisons bien évidemment des produits frais achetés sur le marché, ainsi que des ingrédients de saison et du terroir pour créer nos plats contemporains.

Notre carte vous accompagne toute l’année en vous faisant découvrir les moments forts de chaque saison, comme les asperges, les fraises, l’agneau, les champignons, le gibier, la volaille, l’oie et bien d’autres.

Pour vos festivités ou événements, nous réservons avec plaisir notre salle « Farbenspiel » ou la salle  «Spessart Zauberwald »

 

Notre grande carte des vins vous propose des vins de Franconie, mais aussi des cépages internationaux pour tous les goûts.

 

Horaires d’ouverture de la cuisine / du restaurant

Horaires du petit déjeuner :

Du lundi au vendredi, de 7h00 à 10h00 | Samedi et dimanche, de 8h00 à 10h30

 

Horaires des menus en demi-pension :

Nous vous invitons à passer à table entre 18h00 et 19h30


Été (de Pâques au 1er novembre)
Du lundi au samedi, ouvert de 18h00 à 21h00

Le dimanche, notre cuisine est fermée, sauf pour la demi-pension !

Hiver (du 1er novembre à Pâques) :
Du lundi au samedi, ouvert de 18h00 à 21h00.

Dimanche jour de repos !


Toute l’année :
Les clients de l’hôtel ont la possibilité de choisir un plat de notre carte du midi entre 13h00 et 17h00 (sauf le dimanche).

Jours fériés :
À Pâques, à la Pentecôte, à la Fête des Mères et à Noël, nous vous proposons de passer à table pour prendre le déjeuner (de 12h00 à 14h00)